美容室の多店舗展開で押さえておきたいポイント
美容室の多店舗展開について
美容室の多店舗展開は、売上や利益の拡大、ブランド力の向上など、さまざまなメリットをもたらす可能性があります。しかし、一方で、初期費用や人材育成など、デメリットも存在します。ここでは多店舗展開においてのメリット・デメリットの紹介から、出店場所選びまで、サロンを多店舗展開されたい方に役立つ情報を紹介していきます。
1. 多店舗展開のメリット・デメリット
メリット
- 売上・利益の拡大:店舗あたりの売り上げが積み重なっていくので利益も拡大します
- ブランド力の向上:1店舗より100店舗の方がブランド力は高まっていきます
- 地域のシェア拡大:特定の地域で多店舗展開する事で地域のシェアを拡大できます
- 人材育成の効率化:マニュアル化する事により人材育成の効率化と平均化が可能です
- 収益の安定化:店舗ごとに売り上げにばらつきがあっても平均することで安定化します
デメリット
- 初期費用の増加:店舗開店コストの増加が挙げられます
- 人材管理の負担増加:従業員が増える分、人材の管理業務の負担が増えます
- 管理の複雑化:売り上げの管理、在庫管理、人材管理など複雑になってきます
- 競争の激化:多店舗展開する他のサロンとの競争へと変わっていきます
2. フランチャイズのメリット・デメリット
メリット
- 初期費用の抑制:独自に多店舗展開する場合に比べ初期費用が抑制されるケースがあります
- ノウハウや技術の提供:ノウハウや技術の研修があるためゼロから開発する必要がない
- ブランド力の利用:すでにブランド力のある名前を利用できる
- 経営のサポート:経営についての相談などサポートが受けられる
デメリット
- ロイヤリティの支払い:売り上げに対してなど一定のロイヤリティの支払いが発生する
- 経営の自由度の制限:独自に行いたいサービスなどについて制限がかかる場合がある
- フランチャイズ本部とのトラブルリスク:経営について本部とのトラブルが発生するリスクがある
3. 出店の場所選び
出店の場所選びは、多店舗展開において最も重要なポイントの一つです。ターゲット層や価格帯、サービス内容など、自社が提供する美容室の特徴を踏まえて、集客が見込める場所を選ぶ必要があります。
具体的には、以下のポイントを検討しましょう。
- ターゲット層の人口や動向:自身の店舗が対象としているターゲット層の集客が可能かなど
- 競合店の状況:すでに出店している競合店の動向やシェア状況
- 交通の便や立地条件:駅やバス停など交通の便が良い立地にすることで少し離れた場所からも集客ができる
- 周辺環境:商店街や住宅街など自社サロンに適した環境への出店が勧められます
4. 内装や設備の選び方
内装や設備は、美容室の第一印象を左右する重要な要素です。ターゲット層の好みやイメージに合った、洗練された空間づくりを目指しましょう。
具体的には、以下のポイントを検討しましょう。
- コンセプトやターゲット層:内装やブランドイメージがターゲット層の好みにマッチしているかなどは重要です
- 価格帯やサービス内容:近隣住民に好まれる価格帯、サービス内容の提案が人気店への早道です。
- 広さやレイアウト:広い店舗で多数の顧客を同時に対応する場合、スタッフが動きやすいレイアウトにすることは重要です。
- 照明やインテリア:ターゲット層に好まれるインテリア、照明の明るさを考慮します。
5. 販促物の作成
販促物は、集客や売上アップに欠かせないツールです。自社や美容室の魅力を効果的に伝えられるような、オリジナリティのある販促物を作成していきましょう。
具体的には、以下のポイントを検討しましょう。
- ターゲット層
- 目的
- 予算
- デザインや内容
6. 人材の採用や育成
多店舗展開を成功させるためには、優秀な人材の採用や育成が不可欠です。自社の理念や価値観に共感してくれる人材を採用し、徹底した教育や研修を実施しましょう。
具体的には、以下のポイントを検討しましょう。
- 理念や価値観
- スキルや経験
- コミュニケーション能力
- 教育や研修の内容
7. 資金調達の方法
多店舗展開には、多額の資金が必要です。自己資金で賄えない場合は、銀行融資やリースなどの資金調達方法を検討しましょう。
具体的には、以下の方法があります。
- 自己資金
- 銀行融資
- リース
- クラウドファンディング
- フランチャイズ本部からの出資
8. 経営のノウハウ
多店舗展開を成功させるためには、経営のノウハウを身につけることも大切です。経営の基本やマネジメント、リスク管理など、幅広い知識やスキルを身につけましょう。多店舗展開になると一美容師から経営者になります。経営者自身の意識改革も必要です。
具体的には、以下のポイントを押さえましょう。
- 経営の基本
- マネジメント
- リスク管理
- 法務
- 会計
- 税務
- 労務
まとめ
美容室の多店舗展開は、大きな可能性を秘めたビジネスモデルです。しかし、成功するためには、事前準備をしっかりと行うことが重要です。
上記のポイントを参考に、自社に合った多店舗展開の戦略を立てていきましょう。